Projet de fin d'étude : impact de Pistia stratiotes sur l'écologie au niveau de l'Oued Fes

Etudiant : BOUANIKA HAMZA

Filière : Master Biotechnologie, Ecologie et Valorisation des Phytoressources (BEVP)

Encadrant : Pr. BAHHOU JAMILA

Annèe : 2022

Résumé : L’espèce invasive, Pistia stratiotes est une plante macrophyte introduite accidentellement dans l’écosystème aquatique d’Oued Fès. Sa présence dans ce site a entrainé plusieurs fluctuations des différents composants de cet écosystème. A travers ce travail sur son écologie et son impact sur l’Oued Fès, des prélèvements ont été faits à partir du mois de novembre portant essentiellement sur l’analyse des paramètres physico-chimiques et biologiques. Sur le plan physico-chimie, les résultats ont montré que la diminution de la température de l’eau engendre la dégradation de cette plante. En outre, les composés azotés et phosphorés, que consomme Pistia stratiotes, diminuent en termes de concentrations avec la dégradation de cette macrophyte et par conséquent entrainent l’augmentation du pH (de 7,5 à 8,4). Aucun changement significatif n’a été noté pour la conductivité de l’eau. Concernant le phytoplancton, on assiste à une augmentation du nombre d’espèces pendant la période son déclin. De point de vue biochimique, on a noté la grande présence des glucides et des protéines dans ses feuilles contrairement aux racines qui sont riches en lipides. La teneur en eau de la plante représente 92%. En effet, un pied du Pistia stratiotes, qui est l’équivalent de 35g, consomme 35 ml d’eau par jour et affecte les quantités d’oxygène dissous (de 11 mg.l-1 à 5 mg.l-1). Dans le présent travail, on a également mis en évidence les relations trophiques que relient Pistia stratiotes avec la biodiversité de l’écosystème aquatique et les résultats ont révélé que les larves des moustiques, des foulques et des poules se nourrissent de cette espèce. De plus, le nombre de ces oiseaux diminue avec la diminution du tapis de la salade d’eau. Les présents résultats montrent donc que Pistia stratiotes a presque totalement changé le fonctionnement de l’écosystème de l’Oued Fès. Mots clés : Oued Fès, Pistia stratiotes, Biomasse, Physico-chimie, Faune, Phytoplancton.