Projet de fin d'étude : Le traitement par le jeûne

Etudiant : EL MOUSSAOUY ABDELMOUNAIM

Filière : LF SVI - Option Biotechnologies Microbiennes

Encadrant : Pr. LOUASTE BOUCHRA

Annèe : 2021

Résumé : L'adaptation au jeune est une ressource de notre corps qui compte de nombreux bénéfices sur la santé aussi bien dans le maintien que dans le rétablissement de cette dernière et ce, en limitant parfois la prise de médicaments ou d autre substances exogènes. cependant, il ne doit absolument pas être considéré comme un remède universel a toutes les pathologies car ses bénéfices seront variables selon l'age, le sexe, la corpulence et l état de santé ,paramètres qui vont influencer la vitalité des jeûneur.