Contrôle chimique de la croissance fongique et la production de l’ochratoxine A par des espèces d’Aspergillus carbonarius et d’A. niger agrégats isolées du raisin marocain et exploration de l’activité antifongique des huiles essentielles

Soutenu le 18 juillet 2020

Titre : Contrôle chimique de la croissance fongique et la production de l’ochratoxine A par des espèces d’Aspergillus carbonarius et d’A. niger agrégats isolées du raisin marocain et exploration de l’activité antifongique des huiles essentielles

Type : Doctorat

Spécialité : Biochimie et Biotechnologie

Département : Biologie

Soutenu par : LAAZIZ Adil

Directeur de Thèse : Pr HAJJAJ Hassan (FS- Meknès)

Soutenu le : 18 juillet 2020

Résumé