Le Doyen de la Faculté des Sciences Dhar El Mahraz - Fès tient à féliciter les auteurs pour la publication de leur nouvel article intitulé : Comparative analysis of Nigella sativa L. oil extraction processes: impacts on chemical composition, antioxidant and antimicrobial properties
Auteurs : Otmane Zouirecha, Fatima El Kamarib, Amira Metouekelc, Azeddin El Barnossid,e, Farhan Siddiquef, Sumaira Nadeemf,g, Karima Mikouh, Mohammed Bourhiai, Hiba-Allah Nafidij, Turki M. Dawoudk, Musaab Dauelbaitl, Badiaa Lyoussia, and Elhoussine Derwich
Publié en : 2024
Publié dans : INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES 2024, VOL. 27, NO. 1, 838–857 Accepted 5 June 2024
Laboratoires : Substances Naturelles, Pharmacologie, Environnement, Modélisation, Santé & Qualité de vie