Etude des champignons producteurs d?une mycotoxine « l?ochratoxine A » dans les grains de blé.
Soutenu le 22 juillet 2006
Titre : Etude des champignons producteurs d?une mycotoxine « l?ochratoxine A » dans les grains de blé.
Type : Doctorat
Spécialité : Biochimie et sciences alimentaires
Département : Biologie
Soutenu par : Abdelouahed HAJJAJI
Directeur de Thèse : A. BOUSSETA
Soutenu le : 22 juillet 2006