Etudiant : JAMIL CHAIMAE

Filière : LF SVI - Option Biotechnologies Microbiennes

Encadrant : Pr. BENYAHYA MOHAMMED

Annèe : 2020

Résumé : La vieillesse, ou la sénescence, est un processus naturel. Il est difficilement vécu lorsqu’il présente des altérations fonctionnelles majeures. Il se traduit par une déficience relationnelle, une autre de plaisir et une dernière d’autonomie. Il n’est pas simple de préciser le début de la vieillesse. Si on admet que les premiers signes sont donnés par les organes de sens alors la peau (l’organe) entame le processus entre 20 et 30 ans bien que le toucher (la fonction) n’est pas altéré. Sur le plan biologique, la vieillesse se manifeste d’abord à l’échelle moléculaire (intra ou extracellulaire) ce qui entraîne des lésions structurelles et des altérations fonctionnelles. Il est donc recommandé de prendre les précautions pour bien vieillir. Des facteurs peuvent permettre de retarder la vieillesse ou réduire ses produits. D’abord le régime alimentaire doit être riche en légumes, fruits, poissons,.. Il doit contenir par exemple les fruits rouges et les agrumes qui contiennent les anti oxydants les vitamines (vit C) pour se protéger des maladies cardiovasculaires et des cancers ; d’autres légumes comme la carotte bénéfique pour les yeux ; les poissons chargés en oméga 3 pour entretenir la peau, .. Ensuite les exercices physiques adaptés sont importants pour maintenir la bonne forme du corps et repousser les maladies cardiovasculaires, respiratoires, diabète, .. Le sport a aussi un effet sur les cellules et leur renouvellement : il ralentit la diminution de la taille des télomères. Enfin, le bon psychique pour vivre heureux et ne pas risquer la dépression et le retrait. Il ne faut pas se sentir inutile et rester sociable.