Projet de fin d'étude : Synergie entre les plantes toxiques et le safran pour le traitement du cancer

Etudiant : BENMAKHLOUF GHITA

Filière : LF SVI - Option Biotechnologies Microbiennes

Encadrant : Pr. BENZIANE OUARITINI ZINEB

Annèe : 2020

Résumé : Le cancer est une pathologie complexe du fait que son mécanisme est mal connu. C’est le type de maladie le plus fréquent retrouvé au monde, dont la mortalité ne cesse d’augmenter. Au Maroc, il est généralement diagnostiqué à un stade avancé et est souvent de mauvais pronostic. La phytothérapie a démontré son efficacité dans le traitement préventif , curatif et même peut être utilisé en parallèle avec le traitement conventionnée pour atténuer ses effets secondaires. Même s’il n’existera probablement jamais de remède unique pour vaincre l’ensemble des cancers (souvenons-nous qu’il s’agit d’un très grand nombre de maladies différentes), les progrès des connaissances aboutissent tôt ou tard à l’amélioration des traitements. Cette étude a eu pour objectifs d’aborder cette pratique relativement fréquente, d’expliquer pourquoi sont utilisées les plantes médicinales par les patients cancéreux, et de connaitre la plus citée d’entre elles nommé le safran qui s’est fait démarqué par ses nombreuses propriétés pharmacologique notamment son propriété anti cancéreuses, après une analyse phytochimique pour déterminer les molécules qui sont la source de son activité anti cancérogène. Aussi, elle a été menée d’une façon objective sans préjudice ni penchement vers la phytothérapie afin de pouvoir tirer des conclusions objectives sur cette pratique et surtout dans le cancer. L’étude qui nous a permis d’évaluer la relation entre médecins et patients et de soulever plusieurs points : notamment le fait que les médecins traitant ne soient pas très favorables à cette pratique et qu’en revanche les patients continuent à utiliser les plantes et ne divulguent pas l’information à leurs médecins traitant ou ne le déclarent qu’après l’avoir fait. Ainsi, et pour faire face à cela, nous espérons par notre contribution avoir rassemblé des informations précieuses sur le sujet , et ce, par les travaux réalisés sur le safran, afin de pouvoir l’identifier rapidement, de connaitre ses actions pharmacologiques, ce qui permettra de mieux le conseiller ou déconseiller dans le cadre du cancer. La conclusion de ces études d’investigations menées sur le safran, que ce soit sur les stigmates ou sur les pétales, est le constat d’un résultat positif quant à son utilisation dans le traitement de la dépression légère à modérée. Les études comparant le safran aux antidépresseurs conventionnels ont démontré un effet thérapeutique bénéfique ainsi qu’un profil de sécurité, en comparaison avec certains antidépresseurs. Dans le traitement de la dépression, le safran est mieux toléré par le patient qui, ainsi plus enclin à respecter ses prescriptions, en retirera un bénéfice clinique accru. Il est important aussi de favoriser la communication entre les professionnels de santé et de développer un système de phytovigilance performant afin d’assurer un usage sécuritaire des plantes médicinales. Enfin, des efforts énormes doivent être fournis pour percer les secrets de la panoplie de molécules bioactives naturellement, présentes dans le règne végétal dans l’espoir de développer des substances potentiellement efficaces, dans la prévention ou bien le traitement du cancer et établir un plan performant dans la prise en charge des patients cancéreux.