Projet de fin d'étude : Les plants médicinales et aromatiques

Etudiant : ENNADI BADIA

Filière : LF SVI - Option Biotechnologies Microbiennes

Encadrant : Pr. GOURCH ABDELKADER

Annèe : 2020

Résumé : Malgré le développement que la civilisation a connu dans le domaine médical ,les plantes médicinales et aromatiques sont toujours utilisées comme matière première de base pour composer un groupe de médicaments et de matériaux cosmétique et les utiliser également dans le domaine de la nutrition et de la parfumerie. Au cours de notre recherche de certaines de ces plantes médicinales et aromatiques: la lavande ,thym et le sauge ,nous avons conclu que ces plantes occupent une grande place dans notre société en raison de leurs nombreuses utilisations ainsi que la demande croissante des gens sur ces plantes. Malgré les avancées scientifiques de l'industrie pharmaceutique, la médication avec ces plantes occupe une place importante dans notre vie quotidienne ,parfois elle reste la première option avant de recourir aux médicaments chimiques. On n'oublie pas ,non plus de souligner l'efficacité de ses huiles essentielles dans le domaine de la cosmétique et de la parfumerie. Et Selon notre expérience personnelle en tant qu'étudiantes chercheurs en biologie sur ce sujet en particulier, nous avons pu formuler une idée générale sur l'utilisation de ces plantes, qui constituent un large point d'intérêt chez la majorité des utilisations, en raison de leur effet positif sur la santé humaine et l'environnement.