Etudiant : DERAZE EL MEHDI

Filière : LF SVI - Option Ecophysiologie Et Production Végétale

Encadrant : Pr. DASSOULI ABDELILAH

Annèe : 2020

Résumé : Conclusion générale : Nous vivons en symbiose avec des micro-organismes qui existent en nous et en dehors de nous. Nous baignons dans un écosystème qui nous colonise et fait partie intégrante de nous-mêmes. Depuis peu, la vision des scientifiques sur notre corps a changé. Le concept de séparation du soi et de l’extérieur est dépassé, car aux vues des découvertes incessantes, la vie est le fruit d’une continuité biologique passionnante. Notre réalité est faite de connexions entre organisme, de messages chimiques et biologiques dont la complexité nous dépasse. Et ça met notre microbiote intestinal en lumière comme étant un organe due au ses primordials et essentiels fonctionnement (métaboliques, protectrices,). Un déséquilibre de la flore intestinale ou dysbiose qui peut être à l'origine de nombreuses pathologies digestives, métaboliques, inflammatoires et neuronales peut être très néfaste sur tout l'organisme. En effet, Le microbiote intestinal participe au dialogue intestin-cerveau. Une communication bilatérale d’une grande complexité existe grâce à différentes voies de communication : nerveuse, systémique, endocrine et immunitaire. Si le cerveau peut impacter notre motilité digestive et influencer notre composition microbienne, le microbiote peut aussi réguler les réponses neuronales. Enfin, l’alimentation est le premier facteur à prendre en compte pour garantir la bonne santé des individus. La quantité de probiotiques, acides aminés, fibres et antioxydants que nous ingérons et qui sont nécessaires à nos fonctions organiques dépend du type de régime alimentaire que nous avons. S’assurer une bonne alimentation tout au long de la vie et plus particulièrement aux âges extrêmes (petite enfance et vieillissement) constitue un facteur essentiel pour garantir la bonne santé des individus sur le plan physique comme sur le plan psychique.