Etudiant : EL BATTIOUI DRIS

Filière : LF SVI - Option Biotechnologies Microbiennes

Encadrant : Pr. GUEMMOUH RAJA

Annèe : 2021

Résumé : En résumé que le miel, la gelée royale, la cire et le venin d'abeille et autres produits. Ces produits sont le résultat d'un long et rigoureux travail mené par l'abeille. De ce fait l'étude de l'anatomie et la physiologie de l'abeille nous permet de mieux comprendre sont fonctionnement et sont mode de vie. C'est également le cas lors de l'observation des méthodes de récolte des produits de la ruche par l'apiculteur. La connaissance de l'origine de ces produits permet une meilleure compréhension dans l'étude de lors propriété. Ces dernières sont nombreuses et variées par exemple les utilisations thérapeutique du miel mentionnée dans les parties précédentes ont montré des propriétés anti-infectieuses, cicatrisantes, inti-inflammatoires et antalgiques dont l'usage pourrait s'étendre l'ophtalmologie.