Etudiant : EL MABROUK NOUHAILA

Filière : LF SVI - Option Ecophysiologie Et Production Végétale

Encadrant : Pr. LYOUSSI BADIAA

Annèe : 2021

Résumé : Les plantes mellifères de la région Fès-Meknès constituent un réservoir riche, l’inventaire de ces plantes et leur recensement a permis de les classer selon les ingrédients qu’elles fournissent à l’abeille comme nectar, pollen, résine et le miellat. Cent quatre plantes mellifères réparties en 32 familles, ont été obtenues, les familles les plus présentes sont : astéracées, lamiacées, apiacées, rosacées, rutacées, fabacées... Parmi les cent quatre plantes recensées, 33 plantes fournissent la résine, six plantes portant le miellat, soixante dix sept plantes sont pollinifères et nectarifères, trois plantes sont seulement nectarifères et dix- huit plantes sont seulement pollinifères. أتاحت نباتات العسل في منطقة فاس مكناس إجراء جرد لهذه النباتات و تصنيفها وفقا للمكونات التي توفرها للنحل، حبوب اللقاح ،الراتنج و المن. مائة و أربع نبتة عسل مقسمة إلى 23عائلة ،وقد حصلنا على أكتر العائالت حضورا هي : أسترس، من بين 401 نباتات مدرجة،22نبتة توفر الراتنج، و ستة نباتات تحمل المن،و سبعة...لميس،أبيس، غزس ،غتس،فبس ثمانية عشر نبتة عبارة عن ملقحات فقط وسبعون نبتة عبارة عن رحيق فقط.