Etudiant : IBRYZ YOUSSEF

Filière : LF SVI - Option Ecophysiologie Et Production Végétale

Encadrant : Pr. EL MESKAOUI ABDELMALEK

Annèe : 2021

Résumé : Depuis son apparition, il y a trois millions d’années seulement, l’homme a toujours utilisé les plantes médicinales pour leurs propriétés médicinales et nutritives. Actuellement les produits naturels présentent un grand intérêt comme matière première destinée aux différents secteurs d’activité tels que : le cosmétique, la pharmacie, l’agroalimentaire, le phytosanitaire et l’industrie. Les recherches actuelles sont focalisées sur les molécules douées d’activités biologiques d’origine naturelle. Ainsi, une enquête a été effectuée pour mettre en évidence les différentes utilisations des plusieurs espèces. Les plantes jouent encore un rôle très important dans les traditions médicales et dans la vie des habitants, mais les règles de leur utilisation manquent parfois de rigueur et ne tiennent pas compte des nouvelles exigences de la thérapeutique moderne. Parmi les Plantes médicinales du Maroc on va s’intéressé a l’études de trois espèces : Thymus satureioides L, Rosmarinus officinalis et d’Argania spinosa. Qui ont plusieurs utilisations et joue un role dans plusieurs domaines