Projet de fin d'étude : Les Champignons et la santé humaine

Etudiant : DJIBRILLA MALIKI ABOUBACAR

Filière : LF SVI - Option Physiologie-Pharmacologie

Encadrant : Pr. IRAQI HOUSSEINI ABDELILAH

Annèe : 2021

Résumé : Les champignons appartenant au règne Fongique, sont des organismes eucaryotes unicellulaires ou pluricellulaires. Ils font partie intégrante de l’environnement de l’homme et sont indispensables dans le cycle de la vie et présentent une importance écologique incontournable. Leurs études est appelée la Mycologie ; Ils ont longtemps été utilisées à plusieurs fins tels que médicales, alimentaires et biens d'autres ; Ils peuvent constituer des alliés de l’homme par certains aspects ou, au contraire, source d’effets néfastes. Le but de ce travail vise à montrer la diversité et leurs interactions avec l’homme et à dévoiler certains de leurs aspects peut être méconnus. Dans un premier temps nous allons voire les champignons dans leurs généralité et ensuite dans un deuxième temps les champignons et leurs aspects positifs et négatifs sur la santé de l'homme.