Etudiant : ER-RACHDY AYOUB

Filière : LF SVI - Option Biotechnologies Microbiennes

Encadrant : Pr. BENYAHYA MOHAMMED

Annèe : 2022

Résumé : Bien que la cellulose n’ait pas de rôle énergétique pour l’homme, mais elle reste une fibre alimentaire indispensable au transit intestinal et donc à notre confort. La cellulose montre une importance environnementale très remarquable, car elle est biodégradable, renouvelable, et elle peut représenter une alternative pour réduire l’impact de la pollution. Elle contribue à la diminution des rejets des gaz à effet de serre. En l’exploitant dans le domaine énergétique. Pour l’industrie, la cellulose reste indispensable aussi bien pour les secteurs classiques comme l’industrie papetière, que ceux modernes comme les fibres textiles ou encore l’isolation sollicitée dans les bâtiments.