Projet de fin d'étude : LES MALADIES FONGIQUES DU POIS CHICHE

Etudiant : DICKO KHADIDJATOU

Filière : LF SVI - Option Biotechnologies Microbiennes

Encadrant : Pr. RAHMANI FATIMA

Annèe : 2021

Résumé : Résumé Les maladies fongiques du pois chiche Le pois chiche occupe le second rang après la fève comme culture de légumineuses alimentaires au Maroc. Les marocains consomment environ 8 kg de pois chiche par personne et par an. Les cultures de pois chiche sont exposées à plusieurs contraintes limitant leur production. En effet, des contraintes abiotiques tels que, le froid, les gelées, la chaleur, la sècheresse, la salinité,… et des contraintes biotiques tels que, les maladies virales et fongiques, les plantes parasites, les nématodes et les insectes ravageurs empêchent l’augmentation des rendements. L’objectif de notre travail a été de faire une recherche bibliographique sur les maladies cryptogamiques provoquées par les champignons chez le pois chiche. Par la suite, d’évoquer quelques moyens de lutte contre ces maladies. Au terme de notre recherche, nous nous sommes intéressées à six principales maladies cryptogamiques et à leurs agents fongiques pathogènes. Il s'agit de l'ascochytose ou anthracnose, la fusariose, les fontes de semi, le botrytis ou pourriture grise, sclerotinia ou sclerotiniose et l'aphanomyces. Plusieurs moyens de lutte ont été mis en place, dans le but d’augmenter les rendements et d’avoir une meilleure productivité des cultures du pois chiche. Cependant, les maladies fongiques représentent, encore, une contrainte pour la culture du pois chiche. Par conséquent, la surveillance et la prévention de ces maladies restent pour l’instant, le meilleur moyen de lutte. Mots clés : pois chiche, maladies fongiques, anthracnose, fusariose, fontes de semi, botrytis, sclerotiniose et Aphanomyces.