Projet de fin d'étude : Enquête sur les compléments alimentaires à base dès plantes dans la région fés-Mekna après la période de la COVID 19
Etudiant : ELFAZAZI NOUHAYLA
Filière : LF SVI - Option Physiologie-Pharmacologie
Encadrant : Pr. BOUSTA Dalila
Annèe : 2023
Résumé : les compléments alimentaires sont des denrées alimentaires qui peuvent être consommées pour ajouter plus de nutriments au régime alimentaire dont le but est de complète le régime alimentaire normal pas de remplacer les aliments nutritifs. L'enquête effectuée apporte des nouvelles données concernant la consommation de ces produit dans la ville de Fes et selon les résultats obtenus la tranche d'âge la plus consolatrice des produits à base de plantes est de 18 à 45 ans avec une prédominance féminine et les résultats montrant une forte consommation de produits à base de plante destinés à la confort des voies respiratoires,lutter contre les problèmes intestinaux et les troubles de sommeil