Etudiant : SAKSIK BOUTEINA

Filière : LF SVI - Option Physiologie-Pharmacologie

Encadrant : Pr. LYOUSSI BADIAA

Annèe : 2023

Résumé : La Propolis pourrait trouver à nouveau une place dans l’arsenal thérapeutique grâce à ses activités antibactériennes, anti fongiques et antioxydants … , mais malheureusement les apiculteurs collectent la Propolis par la méthode de raclage, ce qu’affecte sa qualité à cause de l’oxydation des principes actifs.Alors il faut inciter les apiculteurs à opter pour la technique d’extraction par grille afin d’obtenir une Propolis de qualité. En effet, actuellement la méthode de récolte de Propolis par les apiculteurs Marocains a subit une amélioration grâce à la prise de conscience de l’importance de cette substance prodigieuse. Ils savent bien qu’il faut suivre la norme correcte de la récolte afin de pouvoir l’exporter à 10 000DH/Kg. Certes, la Propolis récolté par grille, et qui vaut un Million de centimes le Kg, contribue à l’économie du pays et encourage les apiculteurs à déployer plus d’effort.