Etudiant : FAKIRI FATIHA

Filière : Master Sciences Biologiques et Santé (SANBIOL)

Encadrant : Pr. LYOUSSI BADIAA

Annèe : 2022

Résumé : Le champignon tellurique Fusarium oxysporum f.sp. albedinis (Foa) est l’agent causal de la fusariose vasculaire chez le palmier dattier. Durant ces dernières années, les chercheurs essayant de trouver des alternatives de lutte biologique, pour combattre la fusariose vasculaire. Les extraits éthanoliques dotés d’activité antifongique importante, sont considérés comme des alternatives aux produits chimiques. Ce travail s’intéresse à la recherche de l’activité antifongique de quelques molécules végétales vis-à-vis Fusarium oxysporum f.sp. albedinis (Foa). Pour cela, l’extrait hydro-éthanolique du cestrum nocturnum a été préparé à partir des feuilles de cette plante médicinale, récolté dans la province du Fès et a ensuite été évalué pour son effet antifongique contre le Foa. Les résultats de l’activité antifongique ont montré que l’extrait hydro-éthanolique de cestrum nocturnum sont plus fongitoxique sur la sporulation que sur la germination et la croissance mycélienne. Mots clés : champignons telluriques ; flavonoïdes ; Fusarium oxysporum ; fusariose vasculaire ; palmier dattier ; extraits éthanoliques ; activité antifongique ; cestrum nocturnum ; la germination ; la sporulation ; la croissance mycélienne.