Projet de fin d'étude : Etude Ethno-pharmacologique des plantes utilisées pour la prévention et traitement du COVID-19 en Mauritanie

Etudiant : LEMTABETT AICHETOU

Filière : Master Sciences Biologiques et Santé (SANBIOL)

Encadrant : Pr. LYOUSSI BADIAA

Annèe : 2021

Résumé : Du début de la pandémie du Covid 19 en Mauritanie et les plantes médicinales sont dans les premières lignes de défense contre Covid 19. Cependant, La Mauritanie est un pays riche en sources ethnobotaniques des plantes médicinales et de pratiques de guérison traditionnelle, comme qu’elle était l’un des pays les moins affectées par COVID 19. Le but de notre projet d'étude est de collecter des informations sur les plantes médicinales utilisées contre le Covid 19 en Mauritanie. un questionnaire a été poser sur les herboristes mauritaniens composer de des questions sur les informations générales sur les personnes enquêtées, sur le source du savoir ethnobotanique de l'herboriste, la cause de l'utilisation des plantes médicinales contre les infections respiratoires, source des plantes vendues par l'herboriste, Méthode de séchage des plantes, Le nombre des espèces des plantes contre les infections respiratoires vendus par chaque herboriste, état du malade après traitement et l'observation des effets secondaires causés par les plantes. L’enquête résulte l’obtention de 18 plantes médicinales utilisées en Mauritanie pour la prévention et traitement de certaines troubles causées par COVID_19. Les plantes les plus citées sont Cucurbitaceae (Cucumis prophetarum), Fabaceae (Acacia senegal), MIMOSACéES (Acacia tortilis), COMBRETACées (Combretum glutinosum), Salvadora persica et Capparaceae (Cleome arabica). La partie el plus utilisées est la feuille, les méthodes de préparations les plus appliqués sont la macération et l’infusion. La deuxième partie de l’étude était sur l’exploitation des effets antioxydants et la teneur en polyphénols et flavonoïdes des huit plantes sélectionnées parmi les plantes citées dans l’enquête. Les résultats ont montrées la présence de ces propriétés dans les différentes plantes testées, mais les plantes qu’elles ont les effets les plus importants sont : Cucurbitaceae (Cucumis prophetarum), MIMOSACeae (Acacia tortilis), Capparaceae (Cleome arabica) et Capparaceae (Maerua Crassifolia Forssk). En conclusion, les résultats obtenus dans cette étude ont apporté des évidences supportant le potentiel de certaines plantes médicinales d'être utilisés dans la prévention ou le traitement de la maladie du COVID_19.