Projet de fin d'étude : Valorisation et investigation de l’effet cicatrisant et anti-inflammatoire de la graisse de la bosse du dromadaire Mauritanien et du miel de thym chez le rat Wistar.

Etudiant : ISHAGH BEYBET AHMED BEIZEID

Filière : Master Sciences Biologiques et Santé (SANBIOL)

Encadrant : Pr. LYOUSSI BADIAA

Annèe : 2021

Résumé : Ce travail repose sur une étude expérimentale dont le but est d’évaluer l’activité cicatrisante et anti- inflammatoire de l’extrait brut de la graisse de la bosse de Camelus dromedarius. L’effet cicatrisant et anti-inflammatoire a été étudié sur un modèle d’inflammation consistant à induire une brûlure sur la partie dorsale du cou des rats, puis les traiter par application locale de trois type de traitements : la graisse du bosse du Camelus dromedarius, le miel de thym et leur synergie. Nos résultats montrent que l’extrait brut de la graisse de la bosse de Camelus dromedarius appliqué localement inhibe l’inflammation de la zone brulée et induit sa cicatrisation. De plus, cette étude a montré l’efficacité du traitement des plaies avec le miel de thym et comment il sert non seulement à cicatriser la plaie, mais aussi à la protéger contre les infections. Notre étude a également montré que l’effet cicatrisant et anti-inflammatoire de notre extrait naturel à base du tissu gras de la bosse de chameau –application locale- a été nettement meilleur par rapport au groupe de référence (contrôle) et cela est confirmé par la réduction significative de la taille du diamètre de la plaie. En conclusion, l’extrait brut de la graisse de la bosse de Camelus dromedarius -un extrait naturel d’origine animale- possède un pouvoir anti-inflammatoire avec une activité cicatrisante hautement significative. Ces résultats préliminaires constituent une base scientifique qui justifie l’utilisation de la bosse de chameau dans les remèdes traditionnels.