Projet de fin d'étude : Etude de l’effet de la physico-chimie sur la croissance et le métabolisme de Monoraphidium sp et Chlamydomonas debaryana

Etudiant : SOUBAI CHAIMA

Filière : Master Biotechnologie, Ecologie et Valorisation des Phytoressources (BEVP)

Encadrant : Pr. ALAOUI MHAMDI MOHAMMED

Annèe : 2023

Résumé : Les microalgues se considèrent comme une bioressource végétale prometteuse dans plusieurs domaines tels que les bioénergies. De nombreuses études ont été effectuées et ont montré l’importance de leur culture en conditions optimales. Dans la présente étude, l’effet séparé de cinq paramètres de culture (milieux, pH, température, intensité lumineuse et salinité) a été étudié sur deux chlorophycées d’eau douce Monoraphidium sp et Chlamydomonas debaryana. Nos résultats montrent que les deux espèces possèdent à peu près les mêmes préférences vis-à-vis des facteurs étudiés. Pour les deux algues, une croissance optimale est obtenue dans les conditions suivants : milieu BG11, pH neutre 7, 30°C, intensité lumineuse de 20000Lux et sans ajout de NaCl. L’effet du stress salin sur la production de biomasse et de molécules de réserves a également été étudié. Monoraphidium sp a montré une accumulation plus élevée de lipides à 0.2M de NaCl (38.92%) par rapport à 30.55% sans stress. Les teneurs les plus élevées en glucides pour les deux espèces ont été enregistrées à 0.2M de NaCl (37.30% pour Monoraphidium sp et 35.47% pour Chlamydomonas debaryana). Cependant, ce gain de lipides et de glucides a été accompagné d’une perte de biomasse.