Etudiant : LAKHDAR FATIMA-ZAHRA

Filière : Master Biotechnologie, Ecologie et Valorisation des Phytoressources (BEVP)

Encadrant : Pr. DAMIRI LAILA

Annèe : 2022

Résumé : La culture du colza au Maroc est appelé à jouer un rôle important dans l’amélioration de la production nationale en huiles alimentaires. Elle constitue une bonne tête de rotation avec le blé, première culture stratégique au pays et elle est connue pour son adaptation à différentes zones agroclimatiques. L’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) a pu sélectionner et développer 10 variétés dont six sont déjà inscrites au catalogue officiel de l’ONSSA. Le présent travail est une évaluation comparative de ces variétés, en plus d’un témoin hybride étranger, dans les conditions pédoclimatiques de Saïs de la campagne 2021-2022. L’essai a été conduit au Domaine Expérimental de l’INRA à Douyet selon un dispositif expérimental en blocs aléatoires complets (DBAC) avec trois répétitions. Différents paramètres morphologiques, phénologiques, physiologiques et agronomiques ont été étudiés. Les résultats de l’analyse de la variance ont montré des différences significatives entre les 11 variétés pour la majorité des paramètres. Malgré les conditions climatiques difficiles de cette campagne marquées par une sécheresse sévère, les variétés ont enregistré, en général, une productivité satisfaisante, témoignant de leur adaptation à de telles conditions. Les variétés ont été comparables pour le rendement en graine, en affichant une valeur moyen  de l’ordre de 11,13 q/ha. Ce pendant, elles diffèrent significativement entre elles pour le rendement par plante, avec une variation de 6,17 g chez la variété Baraka à 15,47 g chez la variété INRA-CZNap9. Concernant la teneur en huile, les trois meilleures variétés ont été INRA-CZNap 9, INRA-CZKFet Traper ayant une valeur moyenne de 38,44%.Ces résultats devront être confrontés à ceux obtenus dans d’autres environnements (un autre site et une autre année antérieure) pour sortir avec de bonnes conclusions valables.