Etudiant : MOUMOU NAJIB

Filière : Master Sciences Biologiques et Santé (SANBIOL)

Encadrant : Pr. LYOUSSI BADIAA

Annèe : 2023

Résumé : pour le palmier dattier (Phoenix dactylifera L.) au Maroc. La présente étude vise à évaluer l'activité antifongique de quatre fongicides contre M. scaettae, notamment, oxychlorure de cuivre, sulfate de cuivre, sulfate de cuivre tribasique, et le soufre. L’activité antifongique de ces fongicides à différentes concentrations, a montré des différences significatives au seuil de 5% (p < 0,01). Ainsi l’étude in vitro a montré qu’à forte concentration de fongicide, la croissance mycélienne est inhibée à (76 ,88%, 81,44% et 86 ,04%) par respectivement l’oxychlorure de cuivre, le Sulfate de cuivre tribasique (19%) et le sulfate de cuivre (5,5%), tandis que ce dernier à une faible concentration de 0.75ml/L, a provoqué une forte croissance mycélienne à hauteur de 43,31% comparativement au témoin. Le Soufre mouillable (80%) dans les différentes concentrations utilisées, a favorisé la croissance du champignon de 22,71% à 32,19%. De ces résultats émerge une relation de dépendance entre la concentration du fongicide, son effet inhibiteur de la croissance mycélienne et la germination des spores. Ce travail dans sa deuxième partie a examiné l’effet de ces fongicides sur la qualité du pollen notamment sa viabilité et son pouvoir germinatif. Les résultats obtenus sur deux sources de pollen (NP3 et NP4), ont montré que les fongicides agissent sur le pouvoir germinatif sans pour autant affecter la viabilité. Le taux de viabilité du pollen enregistré sous les différents traitements est autour de 80%. Le suivi de la viabilité du pollen traité aux différents fongicides n’a pas montré de différences significatives par rapport aux témoins tout au long de la période d’essai du J0 au J15. La germination du pollen traité par l’oxychlorure de cuivre, le sulfate de cuivre et le sulfate de cuivre tribasique, est complètement bloquée. Cependant le traitement par le soufre (80%) permet d’enregistrer des taux de germination de (61,68%, 63,94%) au J0, respectivement pour NP3 et NP4, bien qu’ils soient significativement réduits comparativement aux témoins (85,52% et 87,23%).