Projet de fin d'étude : Évaluation des Propriétés Antioxydantes, Diurétiques et Antilithiasiques d’un Oxymel Innovant : Valorisation des Richesses Botaniques Marocaines par des Études Physicochimiques et in vivo sur les Rats Wistar
Etudiant : BOUQBIB WIAM
Filière : Master Sciences Biologiques et Santé (SANBIOL)
Encadrant : Pr. LYOUSSI BADIAA
Annèe : 2024
Résumé : Cette étude examine les bienfaits thérapeutiques des matrices naturelles, y compris le henné, le miel de nigelle, le vinaigre de cerise et l'oxymel enrichi. Les analyses physico-chimiques ont confirmé la qualité et la pureté de ces composants. Les capacités antioxydantes ont été évaluées par les tests DPPH, TAC, TPC et TFC, révélant un potentiel significatif de neutralisation des radicaux libres. Les essais in vivo ont montré que le henné et l'oxymel enrichi augmentent la diurèse et préviennent la formation de calculs rénaux. Ces résultats suggèrent que ces matrices naturelles pourraient offrir des alternatives prometteuses aux traitements synthétiques, favorisant la détoxification et améliorant la santé globale.