Etudiant : DRIOUCHE AMINA

Filière : Master Biotechnologie, Ecologie et Valorisation des Phytoressources (BEVP)

Encadrant : Pr. BOUSTA Dalila

Annèe : 2022

Résumé : La présente étude réalisée est une contribution à la valorisation des ressources végétaux Marocains qui peut être utilisées en cosmétique. Cannabis sativa, la plante la plus recherchée aux Maroc est une plante à graines oléagineuse c’est-à-dire à fort teneur en huile. En raison de sa haute teneur en acide gras essentielle, cette huile est bien appréciée et demander dans le domaine cosmétologique comme dans les domaines pharmacologique et alimentaire. De sens générale dans ce travail, nous avons tenté d’abord de déterminer les caractéristiques physiques et chimiques de l’huile de graine cannabis et aussi de réaliser et d’analyser deux produits cosmétiques naturels « crème hydratante et savon artisanal » à partir de cette l’huile. Les résultats des paramètres physiques et chimiques de l’huile étaient les suivants: indice de réfraction (20 °C), 1,47625 ± 0,00001; Indice de peroxyde, 5,8 ± 0,2 O2/kg; indice de l’acide, 2,137 ± 0,006 mg KOH/g d’huile; valeur de saponification, 190 ± 010; matière insaponifiable, 1.8 %. Pour le savon artisanal, Les résultats obtenus des analyses ont affiché des taux relativement élevés de la teneur en alcalis libre 2, 16%, la chose qui explique la valeur de pH basique 9,86. la crème hydratante de texture légère est caractérisée par une valeur de pH normal 6.53 proche à celle de la peau, aussi les résultats de test de centrifugation et de caractéristiques organoleptiques à température ambiante sont satisfaisants.