Projet de fin d'étude : Screening phytochimique, activité antioxydante et effet diurétique du Pinus pinaster

Etudiant : TBATOU WIDAD

Filière : Master Sciences Biologiques et Santé (SANBIOL)

Encadrant : Pr. LYOUSSI BADIAA

Annèe : 2022

Résumé : Notre étude a été faite pour évaluer l’activité antioxydante et diurétique des extraits de Pinus pinaster. Analyse quantitative des polyphénols et des flavonoïdes totaux montre la richesse des extraits d'écorce et d'aiguille de Pinus pinaster en polyphénols et flavonoïdes, la teneur en minéraux tel que tels que le calcium, le sodium, le potassium, le phosphore, le fer et le magnésium dans les écorces, les aiguilles et les graines de Pinus pinaster a été élevée, pour l'activité antioxydante, le pouvoir réducteur ainsi la capacité antioxydante totale a été significativement remarquable dans tous les extraits étudier. Les écorces et les aiguilles ont montré un effet diurétique plus ou moins important, la faible dose a donnée l’effet le plus important. Ces résultats prouvent que les extraits des écorces et des aiguilles de Pinus pinaster peuvent être une source incroyable de molécules bioactives antioxydantes et diurétiques qui peuvent remplacer les médicaments synthétiques.