Etudiant : RHAREB KHADIJA

Filière : Master Biotechnologie, Ecologie et Valorisation des Phytoressources (BEVP)

Encadrant : Pr. BAHHOU JAMILA

Annèe : 2025

Résumé : Ce travail de fin d'études explore deux approches visant à améliorer la production de biogaz à partir de matière organiques. La première partie de l’étude analyse l'impact de l’augmentation de la charge de l’épaississeur des boues recirculées sur la production de biogaz et l’effet sur le le rendement du traitement des eaux usées . Cette recherche se concentre sur l'effet de l’épaississeur des boues sur la production de biogaz et l’épuration des eaux usées. Des tests ont été réalisés avec différentes charges de boues afin de déterminer l’influence de la concentration en matières organiques et de la densité des boues sur la capacité des micro-organismes à dégrader les substances organiques et à produire du méthane . Les résultats ont montré que l'augmentation de l'épaississeur des boues améliore la production de biogaz avec une stabilité de rendement épuratoire. Toutefois, au-delà d'un certain seuil, une surcharge peut entraîner des effets inhibiteurs dus à un manque de contact entre les boues et les micro-organismes, réduisant ainsi l'efficacité du processus de digestion anaérobie. La deuxième partie de l’étude se concentre sur la valorisation des margines, un sous-produit de l'industrie oléicole, par Co-digestion avec les boues d’épuration afin d’optimiser la production de biogaz . En utilisant des réacteurs anaérobies, différentes proportions de margines et de boues ont été testées pour analyser l'impact de cette Co-digestion sur la production de gaz, en particulier le méthane, et sur la réduction des composés organiques. Les résultats expérimentaux ont indiqué que la Co-digestion des margines avec les boues d'épuration offre des avantages significatifs, notamment une production de biogaz. De plus, cette approche permet de valoriser les margines, généralement considérées comme un déchet problématique, tout en améliorant les performances du processus de digestion anaérobie. L’analyse des résultats a montré que la Co-digestion pourrait constituer une solution viable pour gérer les margines tout en optimisant la production de biogaz. Parallèlement, l’optimisation de la charge de l’épaisseur des boues permettrait de maximiser le rendement énergétique de la digestion anaérobie tout en minimisant les risques d’inhibition des micro-organismes. Ce travail ouvre ainsi la voie à des stratégies plus durables pour la gestion des boues et la valorisation des sous-produits agricoles dans un cadre de production d’énergie renouvelable à partir de matière organiques. De plus, il propose des pistes pour améliorer les systèmes de traitement des déchets agricoles et industriels, contribuant ainsi à la transition énergétique et à la réduction de l'empreinte écologique des procédés industriels. Mots clès: STEP, Digestion anaérobie, Recirculation, Extraction, Boue, Margine, Biogaz,