Etudiant : DEHAOUI-IDRISSI MERYEME

Filière : Master Matériaux et Applications pour l’Energie Photovoltaïque (MAEP)

Encadrant : Pr. CHIHAB YASSINE

Annèe : 2025

Résumé : Titre: Valorisation de noyaux de jujube dans des matériaux de construction à base de plâtre : caractérisation et modélisation thermophysique: Cette étude s’inscrit dans le contexte de la transition énergétique, où l’amélioration des performances thermiques des bâtiments est une priorité. Elle valorise un sous-produit agricole local, le noyau de jujube, incorporé dans une matrice de plâtre pour créer un nouveau matériau composite. Plusieurs formulations, avec 0•% à 8•% de noyaux, ont été préparées et analysées. Les propriétés physiques (masse volumique, porosité, retrait de masse) et thermiques (conductivité, capacité, effusivité, diffusivité) ont été mesurées. La conductivité thermique a été obtenue par la méthode de la plaque chaude gardée et la capacité thermique massique par DSC. Les résultats montrent une amélioration significative des performances thermiques, avec une baisse de la conductivité jusqu’à 0,265•W/(m·K) pour 6•% de noyaux, soit une réduction de 13•%. La diffusivité thermique diminue aussi de 15•%, renforçant l’inertie thermique. La formulation à 6•% est identifiée comme le meilleur compromis entre performance et faisabilité. Un calcul unidimensionnel basé sur la norme EN ISO•6946 a confirmé ces résultats sur des briques creuses à 16 cavités. Cette étude démontre le potentiel des composites plâtre–noyaux de jujube comme matériau écologique et durable pour la construction.