Etudiant : ER-RABIY IMANE

Filière : Master Biotechnologie, Ecologie et Valorisation des Phytoressources (BEVP)

Encadrant : Pr. BARI AMINA

Annèe : 2026

Résumé : Les plantes jouent un rôle essentiel dans la santé humaine, en raison de leur efficacité thérapeutique et de leur importance culturelle. Les plantes toxiques occupent une place particulière en phytothérapie, car malgré leur danger elles possèdent souvent des propriétés médicinales notables ; c’est le cas du colchique d’automne étudié dans la région de Fès-Meknès. Une enquête ethnobotanique a été réalisée auprès de la population urbaine, rurale et des herboristes afin de documenter les connaissances et usages de cette plante. Les résultats montrent une prédominance féminine parmi les utilisateurs, avec une diversité d’âges et de niveaux d’instruction. Les feuilles, les graines et surtout la corme sont les parties les plus utilisées, préparées principalement par infusion et décoction, et administrées par voie orale. L’efficacité perçue est le facteur déterminant qui favorise son usage, mais la méconnaissance de la toxicité de la colchicine expose à des risques d’intoxication. Cette étude montre que, malgré son danger, le colchique reste une ressource thérapeutique traditionnelle importante, dont l’exploitation doit être rationalisée et sécurisée afin de préserver le patrimoine végétal et protéger la santé publique.