Etudiant : EL MAALAOUI HIBA

Filière : Master Chimie Analytique et Environnement (CAE)

Encadrant : Pr. TALEB MUSTAPHA

Annèe : 2026

Résumé : Au terme de ce travail, une méthode analytique basée sur la chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse en tandem (GC-MS/MS) a été développée et validée pour la détection et la quantification du biphényle dans une matrice complexe contenant de nombreux résidus de pesticides. L'étude bibliographique a permis de présenter les principes fondamentaux de la chromatographie en phase gazeuse, de la spectrométrie de masse et de la validation analytique, tout en mettant en évidence l'intérêt du couplage GC-MS/MS en mode MRM pour l'analyse des composés présents à l'état de traces grâce à sa grande sensibilité, sa sélectivité élevée et sa fiabilité analytique. La partie expérimentale a consisté à optimiser les conditions chromatographiques et spectrométriques, puis à évaluer les performances de la méthode conformément aux recommandations de la norme NF T90-210. L'étude de la fonction d'étalonnage, de la limite de quantification et du rendement a permis de vérifier l'aptitude de la méthode à fournir des résultats fiables pour l'analyse quantitative du biphényle. Les performances obtenues confirment cette aptitude : une excellente linéarité sur le domaine 5–50 ppb (R² = 0,9998, validée par les tests de Cochran et de Fisher), une limite de quantification basse de 0,02 ppb attestant d'une grande sensibilité, et des rendements de récupération de 99,1 % à 10 ppb et 98,9 % à 30 ppb, tous deux conformes au critère [90–110 %]. Par ailleurs, l'utilisation du mode MRM a permis d'améliorer la sélectivité de l'analyse en réduisant les interférences liées à la complexité de la matrice. Ainsi, ce travail a permis de mettre en œuvre une méthode robuste et performante répondant aux exigences de l'analyse des résidus de pesticides. Au-delà des résultats obtenus, cette expérience a constitué une opportunité d'approfondir les connaissances théoriques et pratiques dans le domaine de la chimie analytique instrumentale, de la validation analytique et du traitement des données expérimentales. Comme perspective, cette approche pourrait être étendue à la validation simultanée d’un plus grand nombre de pesticides ou à son application sur différentes matrices environnementales et alimentaires, contribuant ainsi au renforcement des programmes de surveillance et de contrôle de la qualité.