Projet de fin d'étude : Allergie alimentaire et allergie saisonnière
Etudiant : SERRAJ HAMZA
Filière : LF SVI - Option Physiologie-Pharmacologie
Encadrant : Pr. ADIL LAAZIZ
Annèe : 2024
Résumé : Le mot « allergie » signifie « réaction à un corps étranger », ce qui décrit très bien ce qui se passe dans votre organisme pendant une allergie. Car une allergie, ce n’est rien d’autre qu’une réaction de défense excessive du système immunitaire face à certaines substances environnementales habituellement inoffensives. Ces substances sont des allergènes.