Etudiant : HADJI YASSIR

Filière : LF SVI - Option Biotechnologies Microbiennes

Encadrant : Pr. EL OUEZZANI TAYBI SELOUA

Annèe : 2019

Résumé : Les rythmes biologiques font partie des propriétés fondamentales du vivant. Ils peuvent être ajustés à 24 heures par divers facteurs, dont l’alternance jour/nuit. Chez les mammifères, l’horloge centrale est située dans les noyaux suprachiasmatiques (NSC) de l’hypothalamus. A partir de ces noyaux, les informations circadiennes sont transférées à la glande pinéale par l’intermédiaire d’une voie polyneuronale. Alors, le message nerveux est traduit en un message hormonal. Les mécanismes de notre horloge biologique est non exogéne seulement , mais également d’origine génétique reposent sur des boucles d’autorégulation négative et impliquent l’expression de facteurs de l’horloge. Ce système d'horloge biologique permet également à l'organisme de passer de son principal substrat métabolique pendant la phase active pour assurer une utilisation adéquate du substrat par les principales voies métaboliques qui peuvent fournir l'ATP cellulaire par un organite principale c‘est la mitochondrie. De plus, les horloges des tissus centraux et périphériques peuvent être entraînées à des repères temporels spécifiques tels que la lumière pour le NSC, l'alimentation pour le foie, l'activité physique pour les muscles squelettiques et un contrôle respiratoire pour le cerveau. Le rythme circadien provoque des perturbations entre les fonctions physiologiques et les comportements de veille / sommeil imposés, et on prend comme exemple de ce mauvais alignement le décalage horaire. Ce nouveau terme capture non seulement ce désalignement, mais également décrivant le décalage horaire entre l'horloge circadienne et le rythme social d'un individu on dit le décalage horaire social qui est considéré comme un aspect important du sommeil pouvant contribuer à une prise de poids malsaine qui a démontré par des études observationnelles basés sur SDH.