Etudiant : ES-SEBBANI KHOULOUD

Filière : LF SMC - Option Chimie Bio-Organique

Encadrant : Pr. KELLA BENNANI AZEDDINE

Annèe : 2019

Résumé : Les fruits secs désignent l'ensemble de produits comestibles obtenus de certaines plantes. Il existe deux types de fruits secs et séchés qui sont excellents pour la santé à cause de leurs richesse en plusieurs vitamines, protéines...etc. Leur consommation fait plaisir, mais prudemment puisque ça aide à adopter un régime alimentaire.