Projet de fin d'étude : Etude phytochimique et évaluation de l'activité antioxydante des extrais de deux plantes: Urtica dioica L. (Urticaceae) et Daphné gnidiumL. (Thymelaceae)

Etudiant : ABDELKHALAK FATIMA ZAHRA

Filière : Master Sciences Biologiques et Santé (SANBIOL)

Encadrant : Pr. DERWICH EL HOUSSAINE

Annèe : 2021

Résumé : Daphné gnidium L. et Urtica dioica L. sont largement répandues dans le monde. En effet, ce travail a été consacré à l'étude phytochimique des extrais méthanoliques issus de ces deux plantes. Dans ce sens, l'étude a eu comme objective, la détermination du contenu en polyphénols, et flavonoides totaux par des tests colorimétrique et l'évaluation de l'activité antioxydante par la méthode de DPPH, et la capacité totale antioxydante.