Projet de fin d'étude : Caractérisation physico-chimique et activité antioxydante des extraits et des huiles essentielles extraites d'écorce de fruit de Citrus aurantium de la région de Séfrou

Etudiant : KJIDAA SANAE

Filière : Master Sciences Biologiques et Santé (SANBIOL)

Encadrant : Pr. DERWICH EL HOUSSAINE

Annèe : 2021

Résumé : Le C. aurantium, communément nommé bigarade ou orange amère (aigre), il appartient à la famille des Rutacées. Il est employé depuis l’antiquité pour ses vertus par les gens pour le traitement de larges panneaux de maladies, d’où l’importance de la préservation et la valorisation de cette plante