Etudiant : HACHIMI CHAYMAE

Filière : Api-Phytothérapie, Santé et Développement Durable (LP-API)

Encadrant : Pr. BENZIANE OUARITINI ZINEB

Annèe : 2019

Résumé : Depuis longtemps les plantes médicinales et les produits de la ruche utilisés (miel, cire, pollen, gelée royale, propolis, venin) dans la médecine traditionnelle pour traiter plusieurs maladie. Alors l’objectif de ce travail est de connaitre les médicaments issus de l’association entre le miel et les plantes médicinales, à l’aide d’une enquête ethnobotanique menée auprès de 50 personnes sur l’api phytothérapie à base du miel dans la région Fès-Meknès a permis d’individualiser 10 recettes thérapeutiques. Ces recettes sont utilisées pour le traitement des maladies qui se trouve dans la zone. Dix plantes médicinales appartenant à des familles botaniques sont combinées. Les feuilles et les tiges sont les parties les plus utilisés lors de la préparation des médicaments en api phytothérapie. Pour la majorité des recettes, le mode préparatoire des plantes est une concoction auquel on ajoute le miel. Les médicaments sont administrés surtout par voie orale. Les maladies les plus soignées sont les angines, l’hypertension, et, les plaies. La plupart des plantes identifiées dans les recettes ont des propriétés pharmacologiques individuelles analogues au miel de combinaison, mais pas toujours avec autant d’efficacité selon le cas. L’association viserait donc une meilleure efficacité du produit final via la synergie entre les différentes composantes du mélange. Ces mélanges, simples, efficaces, peu onéreux et sans effets secondaires méritent d’être mieux connus et intégrés dans la panoplie des thérapeutiques naturelles à usage courant. Il serait important toutefois de se ravitailler en miel directement chez les apiculteurs, d’éviter une automédication prolongée en cas de maladie, et se diriger directement vers les structures de soins spécialisés si les symptômes persistent.