Production d’hydroxytyrosol à partir des feuilles d’olives : Bioconversion d’oleuropéine par un consortium microbien de trois isolats Nakazawaea molendini olei, Lachancea fermentati et Bacillus velezensis
Le 5 novembre 2022
Une thèse de doctorat sera présentée par la doctorante GHOMARI Oumaima
Production d’hydroxytyrosol à partir des feuilles d’olives : Bioconversion d’oleuropéine par un consortium microbien de trois isolats Nakazawaea molendini olei, Lachancea fermentati et Bacillus velezensis
En vue d’obtenir le Doctorat
Départament : Biologie
Formation Doctorale : Molécules Bioactives, Santé et Biotechnologies
Spécialité : Biochimie et Biotechnologie
Directeur de thèse : Pr BENLEMLIH Mohammed
Le 2022-11-05 à 10h00
Centre de conférences à la FSDM