Effet de la fertilisation azotée et de deux méthodes de transformation sur la morphométrie, la biochimie et la qualité phytochimique des graines de Sesamum indicum

Soutenu le 2 novembre 2020

Titre : Effet de la fertilisation azotée et de deux méthodes de transformation sur la morphométrie, la biochimie et la qualité phytochimique des graines de Sesamum indicum

Type : Doctorat

Spécialité : Gestion et Valorisation des Bioressources

Département : Chimie

Soutenu par : EL HANAFI Laila

Directeur de Thèse : Pr. GRECHE Hassane

Soutenu le : 2 novembre 2020

Résumé