Optimisation des activités antibactériennes et antioxydantes des huiles essentielles de trois Plantes de la famille des Lamiacées : Thymus serpyllum, Mentha piperita et M. pulegium, seules et en combinaison, et leur valorisation comme conservateurs
Soutenu le 4 février 2023
Titre : Optimisation des activités antibactériennes et antioxydantes des huiles essentielles de trois Plantes de la famille des Lamiacées : Thymus serpyllum, Mentha piperita et M. pulegium, seules et en combinaison, et leur valorisation comme conservateurs
Type : Doctorat
Spécialité : Biochimie et Biotechnologie
Département : Biologie
Soutenu par : EL AMRANI Soukaina
Directeur de Thèse : Pr LAIRINI Sanae
Soutenu le : 4 février 2023